बहुत समय पहले शुभचिंतकों द्वारा युवा दुल्हनों को सब्ज़ियों के गहनों सहित कई तरह के आभूषण दिए जाते थे। ऐसा माना जाता था कि इससे दुल्हन का रसोई में भाग्य अच्छा रहता है। शिमला मिर्च के आभूषण मसाले, उत्साह और उमंग के प्रतीक के रूप में दिए जाते थे। शिमला मिर्च के इस आभूषण को किसी प्रियजन को उपहार में देकर इस परंपरा को जारी रखें।